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Ricetta Insalata Di Porri (4)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Porri Grandi - Aceto Di Vino 1 Cucchiaio - Zucchero 3 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale Poco - Pepe


Preparazione ricetta: Mondare i porri e lessarli in acqua salata con lo zucchero e 1 bicchiere di aceto. Scolarli non troppo teneri e affettarli. Disporli in un`insalatiera. Preparare una vinaigrette emulsionando 3 cucchiai di olio con 1 cucchiaio e 1/2 di aceto di vino, 1 presa di sale e poco pepe. Versare la salsina sui porri e servirli tiepidi.

Categoria: Insalate

Ingrediente principale: Porri
Ricetta insalata Di Porri (4) per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com