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Ricetta Insalata Di Pollo E Ananas

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pollo Lesso Avanzato 1 - Ananas 1/2 - Peperone Verde 150 grammi - Funghi Champignon 4 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine 2 Cucchiai - Aceto Di Vino - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Tagliate il pollo a pezzetti. Togliete la buccia all`ananas, tagliatelo a dadini. Mondate il peperone dei semi e delle coste bianche interne, tagliatelo a striscioline. Sciacquate velocemente i funghi sotto l`acqua corrente per togliere tutta la terra, asciugateli bene e tagliateli a fettine. In una ciotola emulsionate l`olio con l`aceto, salate e pepate, sbattendo bene con una forchetta. Riunite tutti gli ingredienti preparati in un`insalatiera, versate la vinaigrette, mescolate delicatamente e servite. Potete condire quest`insalata, al posto della classica vinaigrette, con della maionese nella quale scioglierete una punta di senape.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Pollo
Ricetta insalata Di Pollo E Ananas per 4 persone.

Preparazione: 20 minuti. Calorie: 315.
14/12/2018 - info@ricetteper.com