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Ricetta Insalata Di Pollo Con Senape E Uva |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Pollo Bollito
200 grammi - Uva Rosata
1 - Uovo Sodo
1/2 Cucchiaino - Pasta D`acciughe
1 Cucchiaino - Senape
1 Mazzetto - Prezzemolo
Alcuni Fili - Erba Cipollina
3 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine
Pochissimo - Sale
Preparazione ricetta:
Preparate la salsa: mettete nel vaso del frullatore l`uovo sodo, tre cucchiaiate di olio, un cucchiaino di senape, mezzo cucchiaino di pasta d`acciughe e pochissimo sale. Azionate l`apparecchio finché avrete ottenuto una salsina liscia e uniforme. Tagliate il pollo a dadi. Mescolatelo con la salsa. Tritate un mazzetto di prezzemolo con qualche filo di erba cipollina. Lavate e dimezzate i chicchi d`uva. Unite il trito e i mezzi chicchi al pollo. Rigirate il tutto e servite.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Pollo
Ricetta insalata Di Pollo Con Senape E Uva per
4
persone.
Preparazione: 15 minuti.
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Ricette
