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Ricetta Insalata Di Pollo Con Le Pere

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Scaloppe Di Pollo 250 grammi - Insalata Valerianella, Rughetta, Gallinella 1 - Pera Passacrassana - Aceto Di Mele - Olio D`oliva Extra-vergine - Distillato Di Pere - Timo - Semi Di Coriandolo - Semi Di Senape - Grani Di Pepe 1 - Anice Stellato 1 - Chiodo Di Garofano - Sale Marino


Preparazione ricetta: Pestare nel mortaio aromi e spezie e impanarvi le scaloppe; farle dorare in olio; irrorare con il distillato; far evaporare, salare. Pulire, tagliare la pera a fettine; metterle in 1 insalatiera con l`insalatina e le scaloppe tagliate a bastoncini. Irrorare con aceto, olio, sale.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Pollo
Ricetta insalata Di Pollo Con Le Pere per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com