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Ricetta Insalata Di Pollo Allo Yogurth |
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Ingredienti ricetta:
1 - Petto Di Pollo Di 400 G
125 grammi - Yogurth
100 Cl - Brodo Vegetale
2 - Pomodori
1 - Cetriolo
1 - Finocchio
- Erba Cipollina
1 Cucchiaino - Senape
- Sale
Preparazione ricetta:
Affettare il cetriolo sbucciato; tagliare a dadini il pomodoro privato dei semi. Disporre ambedue in un colino con poco sale. Nel brodo bollente cuocere il petto di pollo per 40 minuti; scolarlo, tagliarlo a dadini e farlo raffreddare. In una tazza amalgamare allo yogurth la senape, l`erba cipollina tritata, il sale. In un`insalatiera affettare il finocchio; unirvi pollo, cetriolo, pomodoro, salsa di yogurth. Mescolare e servire.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Pollo
Ricetta insalata Di Pollo Allo Yogurth per
4
persone.
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Ricette
