Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Insalata Di Pollo (10)

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 320 grammi - Riso Integrale 1 - Petto Di Pollo 2 - Zucchine 100 grammi - Mais In Scatola 1 Mazzetto - Ravanelli 125 grammi - Yogurth Intero 2 Cucchiai - Semi Di Sesamo 5 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale Abbondante - Pepe


Preparazione ricetta: Sciacquate prima il riso. Poi lessatelo in acqua bollente salata per i minuti indicati sulla confezione. Tostate i semi di sesamo in un tegame antiaderente con il coperchio e senza nessun condimento. Poi mescolateli a un cucchiaino di sale. Tagliate a julienne le zucchine e affettate i ravanelli dopo averli lavati e mondati. Scolate il mais dall`acqua di vegetazione. Unite in una ciotola lo yogurth, abbondante pepe e 5 cucchiai di olio. Dividete a metą il petto di pollo eliminando l`ossicino centrale e le cartilagini. Insaporitelo con un po` di sale e sesamo quindi fatelo cuocere per circa 10/15 minuti, su una griglia o in una bistecchiera, girandoli di sovente. Irrorate il riso scolato con l`acqua fredda. Poi scolatelo bene di nuovo e mescolatelo subito alle verdure preparate. Insaporite con il restante sesamo e sale. Condite il tutto con la salsa allo yogurth e servite con il petto di pollo grigliato tagliato a fettine.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Pollo
Ricetta insalata Di Pollo (10) per 4 persone.

Preparazione: 10 minuti. Cottura: 10 minuti. Calorie: 522.
17/12/2018 - info@ricetteper.com