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Ricetta Insalata Di Petto D'anatra

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Petto D`anatra 1 - Radicchio Di Treviso 2 - Insalate Belghe (indivie) 1 - Cipollotto Fresco 2 - Arance 2 Cucchiaini - Aceto Aromatizzato 4 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale


Preparazione ricetta: Affettare fine il cipollotto; tagliare indivia, radicchio e 1 arancia sbucciata. Tagliare il petto d`anatra (spellato) in strisce larghe 1 cm e lunghe 5 e farle saltare in padella con 2 cucchiai d`olio; versarvi il succo di 1 arancia e far cuocere 10 minuti. Metterle tiepide in un piatto di portata con intorno le verdure e l`arancia. Condire con olio, sale e aceto.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Anatra
Ricetta insalata Di Petto D'anatra per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com