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Ricetta Insalata Di Pere (2)

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Ingredienti ricetta: 2 - Pere Grandi E Sode 2 Mazzi - Insalata Rucola 150 grammi - Mais In Scatola 50 grammi - Mandorle Pelate 1 - Limone - Olio D`oliva 1 Presa - Sale - Maggiorana Fresca - Per Guarnire: - Mandorle Tritate Grossolanamente


Preparazione ricetta: Lavare le pere, affettarle alte 1/2 cm e cuocerle velocemente su una griglia molto calda. Tostare le mandorle in forno. Lavare la rucola, asciugarla e spezzettarla con le mani in una insalatiera. Aggiungere il mais scolato, le fettine di pera, il succo di limone, la maggiorana tritata, una presa di sale e olio. Mescolare accuratamente e guarnire con le mandorle tritate grossolanamente.

Categoria: Insalate

Ingrediente principale: Pere
Ricetta insalata Di Pere (2) per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com