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Ricetta Insalata Di Peperoni E Tonno |
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Ingredienti ricetta:
2 - Peperoni Rossi Spessi
2 - Peperoni Gialli Spessi
300 grammi - Ventresca Di Tonno
- Olio D`oliva Extra-vergine
2 Spicchi - Aglio
Abbondante - Prezzemolo Tritato
- Sale Marino
Preparazione ricetta:
Appassire i peperoni nel forno a 130 gradi per 45 minuti; pelarli, privarli di semi e filamenti e tagliarli a rombi. Metterli in un`insalatiera strofinata con 1 spicchio d`aglio insieme con la ventresca di tonno e 1 spicchio d`aglio a pezzetti. Salare e irrorare con l`olio. Rifinire con abbondante prezzemolo tritato e far insaporire per 30 minuti.
Categoria: Insalate
Ingrediente principale:
Peperoni Rossi
Ricetta insalata Di Peperoni E Tonno per
4
persone.
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