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Ricetta Insalata Di Pasta (4)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Farfalle 400 grammi - Tonno Sott`olio 2 - Cipolle 100 grammi - Olive Verdi Snocciolate - Olio D`oliva Extra-vergine - Peperoncino In Polvere - Pasta D`acciughe - Prezzemolo Tritato - Sale


Preparazione ricetta: In una padella antiaderente, fate riscaldare l`olio e rosolate la cipolla che avrete precedentemente sciacquato, asciugato con carta assorbente e tagliato a fettine sottili sottili. Subito dopo, aggiungete il peperoncino e il tonno (sgocciolato) e lasciate cuocere a fiamma bassa per circa 5-6 minuti. Nel frattempo, affettate le olive e stemperate la pasta d`acciughe aggiungendo un filo d`olio. Successivamente, scottate in acqua salata le farfalle, scolatele al dente, passatele sotto l`acqua fredda e versatele in una zuppiera capiente. Versate, dunque, tutti gli ingredienti preparati e mescolate spolverizzando con il trito di prezzemolo. Amalgamate il tutto velocemente e servite subito, aggiungendo, se fosse il caso, ancora qualche goccia d`olio.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Tonno Sott`olio
Ricetta insalata Di Pasta (4) per 4 persone.

22/08/2019 - info@ricetteper.com