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Ricetta Insalata Di Noci, Arance E Barbabietole |
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Ingredienti ricetta:
2 - Barbabietole Cotte Affettate
50 grammi - Gherigli Di Noci
2 - Arance Pulite Pelate
1 Cucchiaio - Succo Di Limone
2 Cucchiai - Succo D`arancia
2 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine
40 grammi - Formaggio Parmigiano
- Pepe Fresco
Preparazione ricetta:
Lavate e asciugate le barbabietole poi disponete le fette di queste e delle arance in un vassoio da portata. Tostate le noci in forno prescaldato a 175 gradi finché assumano una colorazione dorata; poi tritatele finemente e distribuitele sopra le barbabietole e le arance. Frullate insieme il succo delle arance, il limone e il sale e infine aggiungete i due cucchiai d`olio mescolando il composto. Versate il condimento nell`insalata, tagliate a scaglie sottili il parmigiano e aggregatelo all`insalata. Condite con pepe e servire subito.
Categoria: Insalate
Ingrediente principale:
Noci
Ricetta insalata Di Noci, Arance E Barbabietole per
4
persone.
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Ricette
