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Ricetta Insalata Di Mele Verdi, Speck E Sesamo |
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Ingredienti ricetta:
1 - Mela Verde
200 grammi - Insalata Belga Riccia (indivia Riccia)
200 grammi - Insalatina
50 grammi - Speck
2 Cucchiai - Semi Di Sesamo
2 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine
1 Cucchiaio - Aceto Balsamico
1 Pizzico - Sale
Preparazione ricetta:
Lavate accuratamente, detorsolate e fate a spicchietti la mela. Mondate le due insalate, lavatele, asciugatele e spezzettatele. Raccogliete in un`insalatiera questi ingredienti. Tagliate lo speck a minuscoli dadini e fatelo soffriggere in una padellina antiaderente. Tostate, in una padella calda, 2 cucchiaiate di semi di sesamo. Condite l`insalata con un pizzico di sale, 2 cucchiaiate d`olio e una di aceto balsamico. Completatela con i dadini di speck e con i semi di sesamo tostati. Mescolate e portate in tavola.
Categoria: Insalate
Ingrediente principale:
Mele Verdi
Ricetta insalata Di Mele Verdi, Speck E Sesamo per
4
persone.
Preparazione: 15 minuti.
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Ricette
