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Ingredienti ricetta:
1 Cucchiaio - Uvetta Sultanina
1 Cuore - Insalata Lattuga
300 grammi - Carote Tagliate A Julienne
2 - Mele Verdi
50 grammi - Formaggio Emmenthal
1/2 - Limone (succo)
50 grammi - Maionese
- Sale
Preparazione ricetta:
Mettete a bagno l`uvetta in acqua calda. Sfogliate la lattuga, lavatela e sgrondatela, poi mettete da parte le quattro foglie pił esterne e tagliate le altre a striscioline mescolandole poi con le carote. Sbucciate le mele e tagliatele a dadini. Tagliate a dadini anche il formaggio e mescolatelo con le mele alle verdure. Salate un poco, unite il succo di limone, l`uvetta scolata e strizzata e condite con la maionese. Mescolate e suddividete il composto nelle foglie di lattuga tenute da parte, appoggiate su un piatto e servite.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Mele
Ricetta insalata Di Mele per
4
persone.
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Ricette
