Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Insalata Di Legumi

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 500 grammi - Legumi Secchi (ceci, Fave, Fagioli) 500 grammi - Pomodori 400 grammi - Fagiolini 500 grammi - Finocchi 2 - Cipolle - Prezzemolo - Erba Cipollina 6 Cucchiai - Olio D`oliva 2 Cucchiai - Aceto Di Vino - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Dopo aver lasciato a bagno i legumi per 12 ore, cuocerli in poca acqua salata e lessare i fagiolini. Far raffreddare le verdure e scolarle bene. Affettare gli ortaggi, infine unire i legumi e i fagiolini. Sbattere energicamente l`olio con l`aceto, il prezzemolo e l`erba cipollina tritati finemente. Condire con questa salsa l`insalata e servire.

Categoria: Insalate

Ingrediente principale: Fagiolini
Ricetta insalata Di Legumi per 4 persone.

23/03/2019 - info@ricetteper.com