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Ricetta Insalata Di Funghi

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Funghi Porcini Piccoli 250 grammi - Fagiolini 1 - Carota Grande Tagliata A Rondelle 6 - Rape Bianche Affettate 250 grammi - Funghi Champignon Crudi Affettati 2 Spicchi - Aglio Tritato - Sale - Pepe 1 Spruzzo - Aceto Di Vino Bianco 1 - Peperone Rosso


Preparazione ricetta: Lavare, pulire e cuocere separatamente al vapore 600 g. di piccoli funghi porcini, 250 g. di fagiolini, 1 grossa carota tagliata a rondelle e 6 rape bianche affettate. Preparare un`insalata con questi ingredienti e 250 g. di funghi champignon crudi affettati. Condire con 2 spicchi d`aglio tritati, sale, pepe e uno spruzzo di aceto di vino bianco. Decorare con listarelle di un peperone rosso cotto al forno e servire.

Categoria: Insalate

Ingrediente principale: Funghi
Ricetta insalata Di Funghi per 4 persone.

10/12/2018 - info@ricetteper.com