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Ricetta Insalata Di Formaggi Freschi |
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Ingredienti ricetta:
100 grammi - Formaggio Fresco Paglierina
100 grammi - Formaggio Fresco Raschera
100 grammi - Formaggio Fresco Murazzano
10 Cucchiai - Olio D`oliva
- Aceto Di Vino
1 Cucchiaino - Prezzemolo E Estragone Tritati Assieme
1 - Tuorlo D`uovo Sodo
1/2 Cucchiaino - Senape Gialla
- Sale
- Pepe Nero
Preparazione ricetta:
Tagliare a dadini 100 g. di Paglierina, 100 g. di Raschera e 100 g. di Murazzano e condire questi formaggi con una vinaigrette preparata con 10 cucchiai d`olio d`oliva, poche gocce di aceto, 1 cucchiaino di prezzemolo ed estragone tritati assieme, il tuorlo di un uovo sodo, 1/2 cucchiaino di senape gialla, sale e pepe nero. Servire su un letto di valerianella e guarnire con spicchi di uova sode.
Categoria: Insalate
Ingrediente principale:
Formaggio
Ricetta insalata Di Formaggi Freschi per
4
persone.
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Ricette
