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Ricetta Insalata Di Finocchi E Melagrana |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Finocchi
1 - Melagrana
50 grammi - Olio D`oliva Extra-vergine
- Aceto Di Mele
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Pulire i finocchi eliminando le foglie esterne che risultano pił dure, immergerli in acqua acidulata, scolarli e tagliarli in quarti quindi in fettine; condirli con una emulsione di olio, aceto di mele, sale e pepe. Farli insaporire. Disporli in un piatto di servizio e decorarli con i chicchi di melagrana.
Categoria: Insalate
Ingrediente principale:
Finocchi
Ricetta insalata Di Finocchi E Melagrana per
4
persone.
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Ricette
