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Ricetta Insalata Di Farricello

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Farricello 100 grammi - Formaggio 50 grammi - Mandorle Spellate Tritate 1 - Peperone Giallo 1 - Peperone Rosso 1 - Cetriolo - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale Marino - Pepe


Preparazione ricetta: Arrostire e spellare i peperoni. Togliere i semi, suddividerli e farli marinare con sale, limone, olio per 2 ore. Lessare il farricello al dente (20 minuti) e farlo raffreddare. Tagliare a fettine sottili il cetriolo, a listerelline i peperoni, a cubetti il formaggio. Mescolarli col farricello e aggiustare di sale. Condire con l`olio e cospargere di mandorle.

Categoria: Insalate

Ingrediente principale: Farricello
Ricetta insalata Di Farricello per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com