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Ricetta Insalata Di Fagioli Lessi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Fagioli Freschi 1 - Carota Tagliata A Rondelle 1 - Cipolla 5 - Cipolline Fresche 1 Ciotola - Olio D`oliva 1 Cucchiaio - Aceto Di Vino - Succo Di Limone - Prezzemolo - Sale - Olive Di Grecia Snocciolate


Preparazione ricetta: Lavare i fagioli e farli cuocere per un`ora insieme alla carota, alla cipolla e ad 1 mazzetto di prezzemolo in acqua leggermente salata. Tritare finemente le cipolline, battere in 1 ciotola l`olio, 1 cucchiaio d`aceto ed il succo di limone e travasarli nell`insalatiera. Scolare i fagioli cotti, lasciarli intiepidire e metterli nell`insalatiera con gli altri ingredienti. Cospargere l`insalata di prezzemolo tritato e di olive.

Categoria: Insalate

Ingrediente principale: Fagioli Freschi
Ricetta insalata Di Fagioli Lessi per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com