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Ricetta Insalata Di Ceci E Cozze

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Ceci 100 grammi - Olive Nere 2 - Cipolle 3 Cucchiai - Olio D`oliva 1 Cucchiaio - Aceto Di Vino Bianco 1 Ciuffo - Prezzemolo 1000 grammi - Cozze


Preparazione ricetta: Lessare i ceci messi a bagno la sera prima in abbondante acqua salata. Far aprire le cozze precedentemente pulite su fuoco vivo e sgusciarle. Tritare le cipolle e il prezzemolo e unirvi l`olio l`aceto, il sale e il pepe. Condire con questa salsa i ceci e le cozze e guarnire con le olive.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Cozze
Ricetta insalata Di Ceci E Cozze per 4 persone.

19/05/2019 - info@ricetteper.com