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Ricetta Insalata Di Cavolo Rosso

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Cavolo Rosso 2 - Finocchi 150 grammi - Formaggio Groviera 1 Mazzetto - Ravanelli 4 - Uova 1 Ciuffo - Erba Cipollina - Succo Di Limone - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Fate rassodare le uova, passatele sotto l`acqua fredda, sgusciatele. Tagliate le foglie del cavolo a striscioline, lavatele, asciugatele, mettetele in un`insalatiera; sopra distribuite il formaggio a dadini, i finocchi a filetti dopo averli privati delle foglie pił dure; le uova sode a rondelle. Emulsionate il succo del limone con olio, sale, pepe, un ciuffo di erba cipollina tritata e condite l`insalata. Decorate con i ravanelli lavati e asciugati, tagliati a fiore. Servite subito.

Categoria: Insalate

Ingrediente principale: Cavolo Rosso
Ricetta insalata Di Cavolo Rosso per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com