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Ricetta Insalata Di Cavolfiore (2)

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Ingredienti ricetta: 1 - Cavolfiore Da 1000 G 2 Cucchiai - Capperi 100 grammi - Olive Nere 3 Filetti - Peperoni Sott`aceto 1 Spicchio - Aglio 4 - Filetti D`acciughe 5 Cucchiai - Olio D`oliva 1 Cucchiaio - Aceto Di Vino Rosso - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Mondare il cavolfiore, separare le cimette e lessarle in acqua salata. Scolarle bene. In una ciotola mettere l`olio, l`aceto, i capperi, le olive snocciolate, i peperoni a pezzetti, le acciughe lavate, diliscate e sminuzzate. Aggiustare di sale e pepe e unire l`aglio. Mescolare bene. Quando le cimette di cavolfiore saranno tiepide unire la salsetta, dopo aver tolto l`aglio.

Categoria: Insalate

Ingrediente principale: Cavolfiore
Ricetta insalata Di Cavolfiore (2) per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com