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Ricetta Insalata Di Carote Di Paderborn |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Carote
1 Cucchiaino - Sale
2 - Mele
1 Mazzo - Ravanelli
4 Cucchiai - Uvetta Sultanina
1 Ciuffo - Prezzemolo
2 - Limoni (succo)
4 Cucchiai - Olio D`oliva
2 Cucchiaini - Zucchero
150 grammi - Yogurth
1/2 Cucchiaino - Pepe Bianco
Preparazione ricetta:
Pulire le carote e farle cuocere per circa 15 minuti in acqua ben salata. Tagliarle poi a dischetti sottili. Pelare e tagliare in quattro le mele, lavare e pulire i ravanelli. Tagliare a dischetti i quarti di mela e i ravanelli. Selezionare l`uvetta sultanina, tritare fine il prezzemolo, sbattere insieme succo di limone, olio, zucchero, yogurth e pepe miscelando poi il tutto ai rimanenti ingredienti dell`insalata.
Categoria: Insalate
Ingrediente principale:
Carote
Ricetta insalata Di Carote Di Paderborn per
4
persone.
Luogo: Germania. Luogo: Renania Del Nord.
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Ricette
