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Ricetta Insalata Di Carne Cruda |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Carne Di Vitello (o Carne Di Manzo)
2 Spicchi - Aglio
2 - Limoni
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Tritate bene la carne. Sbucciate l`aglio e sfregate uno spicchio all`interno dell`insalatiera. Mettetevi la carne, aggiungete gli spicchi d`aglio interi, in modo da poterli togliere all`ultimo, salate, pepate e condite con abbondante olio. Mescolate bene e tenete al fresco, coperto, per un`oretta. Prima di servire bagnate con il succo dei limoni, togliete l`aglio e date ancora una mescolata.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta insalata Di Carne Cruda per
4
persone.
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