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Ricetta Insalata Di Carne (3)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 250 grammi - Vitellone (pezzi Da 250 G) 2 - Zucchine 2 - Cipolle 2 - Patate 1 - Carota 2 Spicchi - Aglio 2 Cucchiai - Aceto Aromatico Bianco 1/2 Bicchiere - Olio D`oliva 1 - Dado Di Pollo 1 - Dado Di Manzo - Sale 1 Manciata - Pepe


Preparazione ricetta: Mondare tutte le verdure, lavarle e tagliarle a pezzi grossi. Metterle in 1 casseruola con 2 litri d`acqua, la carne, i dadi, l`aceto, l`aglio sbucciato, sale, 1 manciata di pepe e 3 cucchiai d`olio. Cuocere per 50 minuti, poi scolare il tutto. Disporre le verdure su 1 piatto da portata, cospargerle con la carne tagliata a listarelle e condire con l`olio rimasto, mescolando delicatamente.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Vitellone
Ricetta insalata Di Carne (3) per 4 persone.

17/12/2018 - info@ricetteper.com