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Ricetta Insalata Di Barbabietole Magiara

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Barbabietole Rosse Lessate 1 Cucchiaio - Zucchero 1 Cucchiaio - Aceto Di Vino - Sale 1 Cucchiaino - Semi Di Cumino Poca - Acqua 2 - Tuorli D`uovo Sodo 1 Bicchiere - Olio D`oliva 1 Cucchiaio - Mostarda 1 Cucchiaio - Aceto Di Vino 1 - Cipollina Tritata - Prezzemolo Tritato


Preparazione ricetta: Far marinare per due ore 500 g di barbabietole rosse lessate, pelate e affettate, con un cucchiaio di zucchero, un cucchiaio d`aceto, sale, un cucchiaino di semi di cumino e poca acqua. Scolarle e disporle sul piatto di portata. Condire con due tuorli d`uova sode schiacciati e lavorati con un bicchiere di olio e aromatizzati con un cucchiaio di mostarda, sale, un cucchiaio d`aceto e una cipollina tritata. Cospargere con prezzemolo tritato e servire.

Categoria: Insalate

Ingrediente principale: Barbabietole
Ricetta insalata Di Barbabietole Magiara per 4 persone.

12/12/2018 - info@ricetteper.com