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Ricetta Insalata Di Agrumi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Arancia 1 - Pompelmo Rosa 4 - Mandarini 50 grammi - Olive Nere Infornate 50 grammi - Pistacchi 2 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine Aromatizzato Con Dragoncello E Maggiorana 1 Cucchiaino - Prezzemolo - Sale


Preparazione ricetta: Snocciolare le olive e sminuzzarle. Metterle in 1 ciotola con il prezzemolo tritato e l`olio aromatizzato. Emulsionare ricavando 1 salsina. Sbucciare gli agrumi, suddividerli in spicchi e poi in dadini e metterli in un`insalatiera. Tostare i pistacchi sgusciati e tritarli; unirli agli agrumi, salare e condire con la salsina preparata. Servire subito, poiché la vitamina c contenuta nella frutta si ossida rapidamente.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Arancia
Ricetta insalata Di Agrumi per 4 persone.

23/09/2019 - info@ricetteper.com