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Ricetta Insalata Delicata (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Funghi Champignon 100 grammi - Prosciutto Cotto 100 grammi - Formaggio Emmenthal 1 Spicchio - Aglio - Prezzemolo Tritato 1 1/2 - Limone (succo) 1 Cucchiaio - Salsa Worcester 1 Cucchiaino - Senape - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale


Preparazione ricetta: In una ciotola capiente, versate i funghi precedentemente puliti e lavati con cura e tagliati a fettine sottili sottili. Aggiungete in seguito l`emmenthal a dadini, il prosciutto a listarelle ed insaporite in parte con il succo di limone. A parte, in un`altra ciotola, preparate un sughetto con aglio tritato, olio d`oliva extra-vergine, prezzemolo tritato, la senape, la salsa worcester, il succo dell`altro limone, il sale e mescolate energicamente con una forchetta. Versate il tutto sull`insalata, mescolate ancora e servite.

Categoria: Insalate

Ingrediente principale: Funghi Champignon
Ricetta insalata Delicata (2) per 4 persone.

12/12/2018 - info@ricetteper.com