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Ricetta Insalata Capricciosa

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Gamberetti 200 grammi - Fagioli Bianchi 1 Cucchiaio - Pasta D`acciughe 1 - Cipolla 1 Costa - Sedano 1 - Carota - Prezzemolo - Basilico 1 - Limone - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale - Pepe 25 Cl - Gelatina


Preparazione ricetta: Far bollire in 1/2 l d`acqua per alcuni minuti la carota, il sedano e la cipolla. Poi unire i gamberetti e lasciar cuocere ancora qualche minuto. Mettere i fagioli in 1 ciotola, condirli con la pasta d`acciughe, il succo di limone, prezzemolo e basilico tritati e lasciar macerare per 1 ora. Unire il tutto in 1 piatto da portata e ricoprire di gelatina. Tenere in frigo prima di servire.

Categoria: Insalate

Ingrediente principale: Gamberetti
Ricetta insalata Capricciosa per 4 persone.

15/12/2018 - info@ricetteper.com