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Ricetta Insalata A Julienne |
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Ingredienti ricetta:
250 grammi - Carote Tenere
150 grammi - Rape
100 grammi - Spinaci
3 Cucchiai - Olio D`oliva
2 Cucchiai - Aceto Di Vino
1 Presa - Sale
1 Macinata - Pepe
Preparazione ricetta:
Spazzolare le carote e le rape, lavarle e tagliarle a julienne con l`apposita grattugia. Tagliare a listarelle molto sottili gli spinaci lavati e asciugati. Mettere tutte le verdure in un`insalatiera. Preparare una vinaigrette sciogliendo una presa di sale in 2 cucchiai di aceto, unire 3 cucchiai di olio e una macinata di pepe e sbattere la salsina con una forchetta. Usarla per condire l`insalata.
Categoria: Insalate
Ingrediente principale:
Rape
Ricetta insalata A Julienne per
4
persone.
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Ricette
