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Ricetta Insalata Aromatizzata |
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Ingredienti ricetta:
3 - Uova
1 Cespo - Insalata Lattuga
1 Cespo - Insalata Rossa Trevisana
- Sale
- Pepe
- Dragoncello
- Cerfoglio
- Erba Cipollina
- Olio D`oliva
2 Cucchiai - Aceto Di Vino
Preparazione ricetta:
Far rassodare le uova, sgusciarle, aprirle a metą, estrarre e setacciare i tuorli. Sfogliare, lavare e sgocciolare la lattuga e la trevisana, tagliarle a striscioline e metterle nell`insalatiera, salare e pepare. Tritare finemente il dragoncello, il cerfoglio e l`erba cipollina e spargere il trito sull`insalata. Mettere olio e aceto in 1 scodella, sbatterli con 1 forchetta e unirvi i tuorli. Rovesciare quindi la salsina sull`insalata e mescolare bene.
Categoria: Insalate
Ingrediente principale:
Insalata Lattuga
Ricetta insalata Aromatizzata per
4
persone.
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Ricette
