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Ingredienti ricetta:
2 Cespi - Insalata Belga (indivia)
1 Grappolo - Uva Bianca
2 - Mele Aspre
1 Vasetto - Yogurth Bianco
1 - Limone
1 Presa - Sale
Preparazione ricetta:
Lavare l`insalata e tagliarla a listarelle. Lavare l`uva e sgranarla. Sbucciare le mele, tagliarle a dadini e bagnarle di succo di limone. Mettere la frutta e l`insalata in una zuppiera. Emulsionare lo yogurth con qualche goccia di succo di limone e una presa di sale. Versare la salsa sull`insalata, mescolare bene e servire.
Categoria: Insalate
Ingrediente principale:
Insalata Belga (indivia)
Ricetta insalata All'uva per
4
persone.
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