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Ricetta Insalata Abruzzese |
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Ingredienti ricetta:
2 - Uova Sode
3 - Pomodori Rossi
1 - Peperone Giallo
300 grammi - Fagiolini
200 grammi - Zucchine
3 - Cipolline
200 grammi - Tonno Sott`olio
3 - Acciughe Salate
- Basilico
- Origano
- Olio D`oliva
- Aceto Di Vino
- Pepe
- Sale
Preparazione ricetta:
Tagliare a fettine i pomodori, le uova sode, i peperoni abbrustoliti e pelati, le cipolline e le zucchine lessate. Lavare e spinare le acciughe e tagliarle in pezzi. Lessare i fagiolini. Disporre tutti gli ingredienti in una insalatiera, unire basilico tritato, origano, olio, aceto, pepe e sale. Lasciare riposare 1/2 ora e servire.
Categoria: Insalate
Ingrediente principale:
Fagiolini
Ricetta insalata Abruzzese per
4
persone.
Luogo: Abruzzo.
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Ricette
