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Ingredienti ricetta:
350 grammi - Alcool A 80 Gradi
2 grammi - Cannella In Canna
1/2 grammi - Chiodi Di Garofano
400 grammi - Miele
100 Cl - Acqua
1 - Limone (scorza Gialla)
Preparazione ricetta:
Lasciate macerare in un vaso ben chiuso la cannella, il garofano ed il limone nell`alcool per 10 giorni. Trascorso questo periodo, filtrate. Mescolate il miele con l`acqua e fate bollire fino a ridurre di metą il volume della soluzione; lasciate intiepidire e versatela nell`alcool. Quando si raffredda imbottigliate chiudendo con ceralacca e sughero. Aspettate un paio di mesi prima di servire.
Categoria: BEVANDE
Ingrediente principale:
Miele
Ricetta idromele (2) per
4
persone.
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Ricette
