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Ricetta Hot Madera

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 2 - Chiodi Di Garofano 2 Grani - Pepe Bianco 1 Cucchiaino - Bacche Di Ginepro 1 Bottiglia - Vino Madera Sercial 3 Cl - Calvados 3 - Uova 3 - Mele Gialle 150 grammi - Zucchero 1 Pizzico - Noce Moscata Grattugiata


Preparazione ricetta: Fate cuocere in forno le mele spellate e private del torsolo, poi affettatele. Ora mettete a bollire un bicchiere d`acqua con le spezie, unite lo zucchero e il madera. Lasciate cuocere per 15 minuti a fuoco basso. Nel frattempo battete le uova, tenendo separati i tuorli dagli albumi. Quindi versatele in una pentola, unite il vino caldo filtrato, lasciate amalgamare e aggiungete anche il calvados e le mele. Servite caldissimo in tazze da punch.

Categoria: BEVANDE

Ingrediente principale: Vino Madera Sercial
Ricetta hot Madera per 4 persone.

18/08/2019 - info@ricetteper.com