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Ricetta Hot Brandy Flip

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Tuorlo D`uovo - Zucchero In Polvere 20 Cl - Caffè Forte 6 Cl - Cognac 10 Cl - Vino Porto - Per Servire: - Noce Moscata


Preparazione ricetta: Agitare il tuorlo con lo zucchero fino a ottenere una spuma dolce. Versare il caffè in un pentolino e aggiungere il cognac e il porto. Riscaldare lentamente mescolando senza interruzioni. Prima che giunga a ebollizione versare il tutto, lentamente, sul tuorlo d`uovo, rimestando velocemente con la frusta in modo da ottenere un composto omogeneo. Riscaldare un bicchiere con il manico e versarvi il composto. Spolverare con noce moscata prima di servire.

Categoria: BEVANDE

Ingrediente principale: Cognac
Ricetta hot Brandy Flip per 1 persone.

23/03/2019 - info@ricetteper.com