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Ricetta Hamburger Stuzzicanti |
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Ingredienti ricetta:
4 - Hamburger
Poco - Olio D`oliva
4 Cucchiai - Formaggio Parmigiano Grattugiato
4 Cucchiai - Formaggio Pecorino Grattugiato
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Mischiate i formaggi in un piatto piano, scottate la carne in poco olio da entrambe le parti in una teglia antiaderente, salatela, portatela a cottura aggiungendo un poco d`acqua, poi passatela nel formaggio e rimettetela nella padella cuocendo per un minuto a fuoco vivace in modo che il formaggio formi una crosticina. Aggiungete il formaggio rimasto nel piatto, coprite con un coperchio perché fonda e servite bollente.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Hamburger
Ricetta hamburger Stuzzicanti per
4
persone.
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