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Ricetta Hamburger Saporiti (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Carne Di Manzo Macinata 1 - Uovo Intero 1 - Tuorlo D`uovo 1 Spicchio - Aglio 1 - Scalogno 1 Cucchiaio - Prezzemolo Tritato 1 - Peperoncino Piccante 2 Cucchiai - Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato - Sale - Pepe 2 Cucchiai - Olio D`oliva


Preparazione ricetta: Tritare aglio e scalogno, farli soffriggere per qualche minuto nell`olio d`oliva col peperoncino (che poi eliminerete). Sbattete le uova col formaggio e il prezzemolo. Aggiungete la carne e il soffritto, impastate bene e formate 4 hamburger che cuocerete sulla piastra per 4/5 minuti per parte.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Manzo
Ricetta hamburger Saporiti (2) per 4 persone.

16/12/2018 - info@ricetteper.com