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Ricetta Hamburger Di Tofu |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Tofu
100 grammi - Seitan
1 - Cipolla
1 - Carota
3 - Funghi
1 Tazza - Riso Integrale Cotto
2 Cucchiai - Burro Di Nocciole
100 grammi - Farina Integrale
1 Cucchiaino - Miso
1 Cucchiaino - Sale
Poco - Timo
- Olio Per Friggere
Preparazione ricetta:
Tritate le verdure, i funghi e il seitan e saltateli leggermente in padella. Sbriciolate con le mani il tofu e mescolatelo bene in un recipiente con tutti gli altri ingredienti. Con l`impasto ottenuto formate 6-7 crocchette a forma di hamburger. Tuffate le crocchette nell`olio bollente e lasciatele dorare da ambo i lati.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Tofu
Ricetta hamburger Di Tofu per
4
persone.
Ricetta adatta a: vegetariani.
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Ricette
