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Ricetta Hamburger Ai Caprini

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Ingredienti ricetta: 250 grammi - Manzo Tritato 2 - Formaggi Caprini Freschi 2 Fette - Pancarrč 1 - Uovo - Pangrattato - Latte - Formaggio Grana Grattugiato - Burro - Sale


Preparazione ricetta: Impastare la carne tritata con i caprini. Bagnare le fette di pancarrč nel latte, strizzarle e unirle all`impasto. Aggiungere il grana, l`uovo e il sale. Amalgamare bene l`impasto e dargli la forma di piccoli hamburger. Passarli nel pangrattato e disporli in una teglia imburrata. Irrorarli di burro fuso e passarli in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Manzo
Ricetta hamburger Ai Caprini per 4 persone.

12/12/2018 - info@ricetteper.com