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Ingredienti ricetta:
1 - Pollo Di 1000 G
50 grammi - Strutto
2 - Cipolle Tritate Grossolanamente
- Sale
- Paprica Piccante
1 Cucchiaio - Semi Di Cumino
400 grammi - Patate Tagliate A Cubetti
3 - Pomodori (polpa)
Poca - Acqua Calda
Preparazione ricetta:
Spezzare un pollo di circa 1000 g di peso e rosolarlo in 50 g di strutto con 2 cipolle tritate grossolanamente. Condire con sale, paprica piccante e un cucchiaio di semi di cumino. Far cuocere piano per 30 minuti. Unire quindi 400 g di patate tagliate a cubetti e la polpa di 3 pomodori. Bagnare con poca acqua calda, incoperchiare e continuare la cottura finché le patate saranno cotte. Aggiustare di sale e servire.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Pollo
Ricetta gulasch Di Pollo per
4
persone.
Luogo: Ungheria.
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Ricette
