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Ricetta Guazzetto Di Pesce |
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Ingredienti ricetta:
1 Manciata - Polpetti, Calamari E Seppioline
1 Manciata - Cicale Di Mare
2 - Capponi Di Mare
1 - Razza
Alcuni Tranci - Palombo
1 - Pesce Gatto
1 - Pesce Ragno
- Olio D`oliva Extra-vergine
2 Spicchi - Aglio
1 - Cipolla
2 - Pomodori
1 Bicchiere - Vino Bianco
- Prezzemolo Tritato
Preparazione ricetta:
Nel recipiente gią caldo disporre insieme l`olio, 2 spicchi d`aglio, la cipolla affettata, il vino, i pomodori a pezzetti, poi il pesce mettendo sul fondo i molluschi e sopra gli altri. Coprire e mettere sul fuoco basso per 20 minuti. Cospargere di prezzemolo tritato.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Palombo
Ricetta guazzetto Di Pesce per
4
persone.
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Ricette
