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Ricetta Grongo In Umido

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 2 - Gronghi Di 500 G 400 grammi - Pomodori Maturi 2 Spicchi - Aglio 3 Cucchiai - Olio D`oliva - Farina - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Eviscerare dapprima i gronghi, eliminare poi le teste e le code e tagliarli infine in pezzi di circa 5 cm. Infarinare i pezzi di pesce e farli rosolare in 1 tegame con l`olio e gli spicchi d`aglio. Unire poco dopo i pomodori tagliati a pezzetti, regolare di sale e pepe e far cuocere tutto per 15 minuti.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Gronghi
Ricetta grongo In Umido per 4 persone.

16/06/2019 - info@ricetteper.com