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Ricetta Grissini Casalinghi (2) |
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Ingredienti ricetta:
800 grammi - Farina
200 grammi - Olio D`oliva Extra-vergine
350 grammi - Latte
30 grammi - Sale
10 grammi - Carbonato D`ammonio
1 - Uovo Sbattuto Con Poco Latte
Preparazione ricetta:
Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo, farlo riposare per 10-15 minuti coperto, stendere con il matterello, tagliare in lunghe strisce che arrotonderete con le mani, sistemare in teglia foderata con carta forno, pennellare con uova e latte e cuocere in forno a 220 gradi per 10-12 minuti. Si possono preparare grissini aromatizzati con farina integrale, erbe, verdure, semi, olive, ecc. Aggiungendo 5-10-15 g ad elemento all`impasto.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Farina
Ricetta grissini Casalinghi (2) per
4
persone.
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