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Ricetta Gratin Di Patate E Cipolle (2)

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Patate 2 - Cipolle Grandi 50 Cl - Latte 50 grammi - Burro - Sale - Pepe - Per La Pirofila: Poco - Burro


Preparazione ricetta: Sbucciare le patate e affettarle molto sottilmente. Togliere la buccia alle cipolle e tagliarle ad anelli sottili. Imburrare 1 pirofila e disporvi a strati alternati le patate e le cipolle, condendo ogni strato con sale e pepe e fiocchetti di burro. L`ultimo strato dovrÓ essere di patate. Comprimere bene la superficie e distribuirvi sopra il rimanente burro a fiocchetti. Versare nella pirofila il latte, che dovrÓ bagnare tutte le patate, (non coprirle) e passare in forno caldo a 200 gradi per 30 minuti.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Patate
Ricetta gratin Di Patate E Cipolle (2) per 4 persone.

24/05/2019 - info@ricetteper.com