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Ricetta Gratin Di Broccoli

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 Testa - Broccoli 50 Cl - Besciamella - Sale - Pepe - Formaggio Grattugiato


Preparazione ricetta: Tolgo la parte dura del piede dei broccoli, taglio i broccoli a pezzi, dividendolo seguendo i mazzi di fiori della testa e li faccio lessare per qualche minuto (devono rimanere un po` croccanti). Li metto in una tortiera, li copro della besciamella, cospargo il sopra del formaggio grattugiato e inforno per una ventina di minuti a forno caldo. Servo il gratin con delle uova sode e un bel pane.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Broccoli
Ricetta gratin Di Broccoli per 4 persone.

20/09/2019 - info@ricetteper.com