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Ricetta Gratin Di Broccoli |
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Ingredienti ricetta:
1 Testa - Broccoli
50 Cl - Besciamella
- Sale
- Pepe
- Formaggio Grattugiato
Preparazione ricetta:
Tolgo la parte dura del piede dei broccoli, taglio i broccoli a pezzi, dividendolo seguendo i mazzi di fiori della testa e li faccio lessare per qualche minuto (devono rimanere un po` croccanti). Li metto in una tortiera, li copro della besciamella, cospargo il sopra del formaggio grattugiato e inforno per una ventina di minuti a forno caldo. Servo il gratin con delle uova sode e un bel pane.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Broccoli
Ricetta gratin Di Broccoli per
4
persone.
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Ricette
