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Ricetta Granita Alla Fragola |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Zucchero
30 Cl - Acqua
150 grammi - Fragole
1 - Limone (succo)
1 - Arancia (succo)
Preparazione ricetta:
Portate ad ebollizione, in una casseruola, lo zucchero con l`acqua, rimestando ogni tanto. Togliete poi lo sciroppo dal fuoco e lasciatelo raffreddare completamente. Lavate le fragole, privatele del picciolo e passatele al setaccio di crine, raccogliendole in una terrina: unitevi prima il succo di limone e quello di arancia, mescolando accuratamente, poi lo sciroppo ormai freddo. Versate ora il composto, che avrete ben amalgamato, nelle vaschette del ghiaccio e tenetelo in freezer per circa 3 ore, rimestando ogni 30 minuti. Servite la granita in quattro bicchieri alti.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Fragole
Ricetta granita Alla Fragola per
4
persone.
Preparazione: 45 minuti.
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Ricette
