Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Gnocchi Di Zucca E Semolino

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Zucca 1 - Uovo 150 grammi - Farina 150 grammi - Semolino - Sale


Preparazione ricetta: Mondate la zucca, tagliatela a pezzi e mettetela a cuocere in forno per circa tre quarti d`ora a 200 gradi. Quando sarą tenera, passatela per ottenere una purea che metterete su fuoco dolce in un tegame antiaderente per farle perdere tutta l`acqua. Unite alla zucca l`uovo, la farina e il semolino e procedete nel modo solito. Regolate la quantitą di farina sulla morbidezza della zucca. Ricavate dal composto gli gnocchi e cuoceteli come al solito. Il miglior condimento? Naturalmente il burro fuso, ma anche un ragł di salsiccia fresca, senza pomodoro, č assai indicato.

Categoria: GNOCCHETTI

Ingrediente principale: Zucca
Ricetta gnocchi Di Zucca E Semolino per 6 persone.

20/02/2019 - info@ricetteper.com