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Ricetta Gnocchi Di Spinaci |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Spinaci Surgelati
350 grammi - Ricotta
100 grammi - Formaggio Parmigiano
200 grammi - Farina
3 - Uova
- Noce Moscata
- Pepe
- Sale
Preparazione ricetta:
Lessare gli spinaci e strizzarli bene. Passarli al setaccio e unirli all`impasto di ricotta, uova, formaggio grattugiato, noce moscata, sale e pepe. Aggiungere la farina e impastare. Con le mani staccare dei pezzetti di pasta e formare dei piccoli gnocchi. Lessarli e condirli con burro e formaggio o con un sugo semplice di pomodoro e basilico
Categoria: GNOCCHETTI
Ingrediente principale:
Spinaci
Ricetta gnocchi Di Spinaci per
6
persone.
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