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Ricetta Gnocchi Di Patate Alla Panna

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Patate 250 grammi - Farina 100 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato 100 grammi - Burro 1 Tazza - Panna Liquida 4 - Uova - Noce Moscata - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lessare le patate gią pelate, passarle al passaverdura e aggiungere la farina, il burro, il parmigiano, le uova, un po` di pepe, un po` di noce moscata grattugiata e sale. Preparare 1 pentola di acqua salata in ebollizione e buttarvi il composto a mezze cucchiaiate. Lasciare bollire pochi minuti, scolare gli gnocchi e metterli in 1 pirofila imburrata, coperti di panna. Infornare a calore moderato per 15 minuti.

Categoria: GNOCCHETTI

Ingrediente principale: Patate
Ricetta gnocchi Di Patate Alla Panna per 6 persone.

20/02/2019 - info@ricetteper.com